Vintertid, må fokusere på det positive.

Vintertid, må fokusere på det positive.

Jeg lovede at vende tilbage angående hvordan det var gået med at stille til vintertid.

Lad mig sige det sådan, at det hjalp delvist, søndagen hvor vi gik i vintertid, var der ikke nogle umulige og trætte børn der skulle trækkes i sengetid, fordi i deres til, ville det være kl. 20. Ugen forinden havde vi trukket dem i deres senge tid, gradvist selvfølgelig.  De sidste to dage kom de først i seng kl. 20, så der mærkede de ingenting. Første nat fra søndag – mandag gik okay, de vågnede kl 5 hvilke er normalt herhjemme. Meeen de to efterfølgende dage vågnede de skiftevis kl 4. Altså helt ærlig, kl. 4? Jeg var døden nær og vi har A på deltid i børnehaven og aflevere først efter kl. 9, så er der ligepludselig mange timer til aflevering, og så med møg sure børn.

Det er fantisk utroligt hvad et par kopper kaffer kan gøre ved en. Men jeg må nok bare sande, at vi har fået børn som ikke sover længe. Man kan også vende det til noget positivt, hvilke jeg mener man skulle gøre sig meget mere i, end kun at fokusere  på det negative. Så vi kommer altid op i god tid, så vi ikke skal stresse ud af døren og faktisk sidde og hygge med morgenmaden og snakke lidt.

Så alt i alt tror jeg jeg vil prøve på samme måde næste år, læs det tidligere indlæg her om hvordan jeg gjorde.

Dejlig søndag til jer 😀

Grød på pose til farten

Grød på pose til farten

Mine børn har jeg aldrig påstået var nemme på spise fronten, vores datter A har aldrig været den store spiser, men mere snack’er typen. Vores søn E er kommet ind i de der perioder hvor mad ikke er så spænende.

Jeg har jo den holdning, at mine børn gerne må få noget sødt af og til, men bestemt ikke hele tiden. Rugbrød er pt. ikke noget hit, som jeg også har skrevet før, men til gengæld er de der posegrød fra Stemper et kæmpe hit. Hvilke godt kan mærkes på budgettet (10 kr. pr. stk.) Og det skal lige siges at det er min søn som får de poser, ikke min datter, selvom hun gerne vil, men det er simpelthen for dyrt.

Jeg har længe gerne ville lave nogle bedre alternetiver til ham, men har ikke lige haft overskuet til det, selvom jeg har købt de der genopfyldnings poser. I dag kom der ligepludselig 30 mim overskud og jeg gik hurtig igang med det, så jeg kunne få prøvet noget af. Det blev til to forskellige slags grød.

Det som jeg har til princip er, at det jeg skal lave det af er øko råvare, det skal være noget som mætter og fylder godt i maven og ikke nogle konserveringamiddeler i.  De kommer i fyseren, dem som ikke bliver brugt samme dag som de er lavet. Jeg laver også med frugt, men gerne med lidt grøntsager i. Havregryn kommer der i dem alle, hvis ikke andre gryn  falder mig ind.

Jeg skriver nogle opskrifter ind på bloggen, fordi jeg synes det var svært at finde noget som helst på nettet. Det eneste jeg kunne finde var opskrifter på smoothies, hvilke jo bare er frugt, som ikke mætter i længere tid af gangen. Nedenunder finder du opskriftrende.

Opskrift 1

Blev til 3 poser á 100 ml.

Du skal bruge:

110 g. sød-kartoffel

90 g. kartoffel

35 g. gulerod

60 g. havregryn

Lidt koge vand

Begynd med at skrælle alle grøntsagerne, hvis man synes skrællen skal forblive på, gør man det. Derefter skær og vej tingene. Læg alle grøntsagerne i en gryde og hæld vand på og lidt salt i til de lidt større børn, bring det i kog. Kog alle grøntsagerne møre. Efter de er kogt færdige, så tager man alle grøntsagerne op i en blender sammen med havregryn, men uden at hælde kogevandet ud. Kogevandet skal du bruge, for at få den ønskede konsistent på grøden. Hvis grøden er for tyk, så hælder du lidt mere vand i.  Nu er den klar til at komme på pose. Jeg vil anbefale at bruge den samme dag som den er lavet, ellers frys den og tag den op og med på tur, så tør den op imens I er på farten.

 

Opskrift 2

Blev til 2 poser á 100 ml.

Du skal bruge:

1 pære (svare til en stor)

1 banan

50 g. havregryn

en knivspids kardemomme

lidt vand

Begynd med at skrælle alle grøntsagerne, hvis man synes skrællen skal forblive på, gør man det. Skær pæreren ud for at få kærnehuset væk, derefter skær i mindre stykker og læg dem i en gryde og hæld lidt vand ved. kog dem møre. Kom pæren i blenderen sammen med bananen, havregryn og kardemomme. Hvis grøden er for tyk, så hælder du lidt mere vand i.  Nu er den klar til at komme på pose. Jeg vil anbefale at bruge den samme dag som den er lavet, ellers frys den og tag den op og med på tur, så tør den op imens I er på farten.

Når husmoderen skal ud.

Når husmoderen skal ud.

Igår torsdag skulle jeg ud med mine piger. ENDELIG, så skal husmoderen ud. Det er ikke fordi jeg altid prioritere lige at gøre noget ud af mig selv, når jeg bare er hjemme med E. De fleste af ugens hverdage ligner hinanden og 1-2-3 så er dagen gået og man har ikke nået at sætte hår eller lagt noget i ansigtet. Så når der står i kalenderen at jeg skal ud, så skal der bare sættes hår og lægges lidt makeup. Ikke fordi jeg er voldsom god til det, og det er heller ikke fordi jeg har lyst til at ligne en dukke, men bare være lidt “naturlig”

Her er et før og efter billede og selvfølgelig ville min selfiestang ikke virke da jeg skulle tage efter billedet. (jeg kan ikke få billederne lige)

Sidste år var vi inde og se Bad Moms og den var simpelthen så sindsyg sjov og da vi så der kom en 2’er så skulle vi helt sikkert se den. Så vi fik fastlangt en dato og skulle ud og spise forinden filmen. Vi gjorde det hele i Køge, efter Køge har fået ny stor biograf, så er der ikke så lang vej hjem. Vi spiste på Burger Garage, det er rigtig god mad og kan virkelig anbefales. Deres burger er virkelig gode og deres pommes med dips er også bare i top. Mmm.

A Bad Moms Christmas lever næsten op til forventningerne, når man ser filmen, bliver man både pinlig, irriteret på nogle af karakterene, griner højlyt og der er også noget godt for øjet (mænd/mand uden så meget tøj) Men det var som om den lige maglede det sidste. Men jeg synes i de fleste tilfælde er at nr. 2 eller 3 aldrig er helt ligeså gode som den første. Men helt klart skal man gå ind og se den, fordi man får et rigtig godt grin, bare uden så stor en handling.

Det sunde alternativ til farten

Det sunde alternativ til farten

Her hjemme har jeg pt. en udfordring med at få noget der fylder i mine børns maver. Rugbrød er jeg stor fortaler for og jeg elsker at spise det selv og har altid gjort det. Men hvad hjælper det når mine børn ikke helt enige med mig i til tider. Jeg prøver med alverdens pålæg og det der virker den ene dag, virker ikke den anden dag. Og det bliver altså for dyrt i længden og jeg er virkelig ikke god til at smide ud.

SÅ jeg gik ind på google og søgte på alverdens sunde alternativer og der er Ditte fra Den Store Bagedyst altså bare med på sunde vafler og pandekager uden tilsat sukker.

Jeg bruger dem til at give med på madpakken, i bilen, i legestue, eller bare som snacks. Og så mætter de på den rigtige måde. Og ja, det skal da også lige siges at mine børn elsker dem.

Hampefrøs pandekagerne og sunde vafler smager virkelig godt, opskrifterne finder du her og her på Dittes side, hun laver mange lækre ting.

 

 

Akutmodtagelsen direkte, NU!!

Akutmodtagelsen direkte, NU!!

I går fredag startede faktisk stille og roligt (som den nu kan være med vores børn). Vores datter A blev afleveret i børnehaven og E og jeg fik en lille tur, bare for at få lidt frisk luft og lidt sol.

E kom ud og sove ved frokosttid og jeg tager mig en kop kaffe og lige sidder i 2 sekunder. Derefter havde jeg besluttet mig for at få ryttet hele huset op, så der rigtig var klar til weekenden. MEN sådan gik det ikke.

Min telefon ringede og det var fra børnehaven. Jeg tror de fleste mødre kender det der tanke mylder der kommer i de få sekunder inden man tager den. Jeg tænkte fuck nu er hun bare blevet syg til weekenden, øv!
Meen nej, det var meget værre. Jeg blev informeret om at A var faldet ned fra en bomb og havde ramt med nakken først, og hun havde grædt, men var ellers helt fin. Hun kunne kigge til alle sider. Så hun ville lige få lov til at sidde lidt og så komme ud igen. Så jeg kunne bare komme til normal til og hente hende.

Men efter jeg havde lagt på, så kunne jeg bare mærke mit moderhjerte bare måtte ned og have min lille datter hjem. Heldigvis havde min far fri og han kunne komme og høre efter E. Jeg susede ned i børnehaven og fandt min lille musse gå helt alene og var lidt ked af det. Jeg løb næsten hen til hende og gav hende en stor, men forsigtig krammer. Det første hun sagde til mig var hun havde ondt i rykken. Straks tænker jeg, jeg skal ind og ringe 112 på, fordi når man er faldet ned på nakken og så har ondt, så skal det tages alvorligt. Også fordi jeg selv har et par rygskader og ved hvor ondt det gør.
Jeg fik snakket med flere forskellige inde på alarmcentralen fordi de ikke var helt enige om vi skulle have en ambulance eller ej. Så det blev til vi skulle køre meget forsigtigt ud til Køge sygehus og hvis hun bare skulle få en lille smule ondt i skulder, arme eller hænder, så skulle jeg standse bilen og have hende ud og lægge hende på jorden og ringe efter en ambulance med det samme. Når man får sådan en besked kan jeg love jer for jeg blev nervøs. Jeg har aldrig haft så ondt i maven. Og så sagde hun også hun havde skrevet at der var en som skulle komme og mærke min datter efter i nakken og rykken lige når vi kom.

Vi kom frem til sygehuset og blev skrevet ind og vi skulle tage plads. Jeg sagde, at jeg havde fået af vide, at der var en som skulle komme og mærke hende efter, det kunne hun godt se hendes som sad og skrev os ind. Men at vi bare skulle tage plads. Så er det ellers bare at vente til det var vores tur. Tror vi sad i en time og ventede og der kom ikke nogen og mærkede på min datter, hvilke jeg synes er så uprofessionelt, når der er to som siger der skal komme en. Dog havde min datter det okay, så helt gal var den nok ikke og de havde jo også travlt.

Vi kommer ind til en meget sød læge som så mærker hende efter på hele rykken og nakken og han synes det så så fint ud og der var ikke noget at mærke. Hvilke jo gjorde mig så glad, men at vi selvfølgelig skulle holde øje med hende. Og hvis der var det mindste, så skulle vi ringe til dem.

Vi tog hjem og der var kommet to bedsteforældre mere end da jeg kørte, så der var nok til at se til E, men tænker de nok også var lidt bekymret for vores A og ville lige se hende. Men der var intet at mærke på hende, hun hoppede rundt med sin lillebror. Og det var jo fredag og hun skulle jo have fredags slik (sukkerfri) og popcorn som jeg havde lovet hende.

Det fik hun og det synes det var så hyggeligt og vi fik lige snakket dagen igennem, så hun ikke sad med nogle spørgsmål og var bange. Og hun sov da også som en sten i nat og helt til kl. 6.30 hvilke er meget stort herhjemme<3

Puha et chok jeg fik og hvor  flyver der mange tanker igennem ens hovede på meget kort tid. Elsker jo mine små skiderrikker så højt, selvom de kan være stride til tider<3